超市里這種免費品嘗的食物,以后別吃了

在我們去逛超市的時候,一些柜臺前有很多商家,擺著免費試吃的食物,比如糕點、酸奶、火腿腸、水果等,免費試吃、好吃才買著,看似非常直白的銷售方式,卻存在著一定的健康隱患。

隱患一:裸露食品不衛生,這些免費試吃的食物,大多都在盤子里裸露在超市,首先促銷員口罩很多時候都戴在下巴上,說話時唾沫飛入食物當中,而且手也是摸東摸西后,直接拿食物開煮。其次,超市空氣流通太差,人流量大且雜,食物在空氣中暴露了難免會被混入灰塵所污染,另外一些容易變質的食物如牛奶熟食,在空氣中暴露時間過長容易變質。



隱患二:個別顧客不文明,試吃產品大都放在顯眼的地方,任憑顧客取食,有部分顧客直接用手捏起來吃,或者手拿起來聞了聞又放回去,這樣做非常容易造成二次污染。有的顧客雖然用牙簽,但是牙簽兒到處亂放入食物,或混入干凈牙簽是常見的情況,更有甚者口對著開放的食物大聲說話,唾沫會直接飛入食物中,所以存在著很大的安全隱患。

隱患三:保質期無保證,試吃的食物大多都沒有向顧客告知生產日期、生產廠家、保質期等,因此是否過期,我們不得而知。還有很多水果,極有可能是有部分腐爛的水果,將其腐爛部分切除,再放入試吃區……

據一項聯合網絡調查顯示,只有不到20%的被調查者明確表示,不會吃免費的品嘗食物。另有71%的人認為,試吃免費食物的衛生狀況可以信賴,由此可見大家對其信賴度蠻高,但是個人建議,面對天上掉下來的餡餅,還是應該小心謹慎、敬而遠之為好。


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